Comedida

Comedida: comer sano, ¡fácil!

Comedida diseña y cocina en Valencia menús saludables para toda la semana. Una propuesta innovadora pensada para quienes quieren comer bien sin tener que organizar y cocinar cada día. Sus menús se elaboran con ingredientes de temporada y proximidad, sin ultraprocesados, y se entregan en tarros de cristal reutilizables.

¿REAL por qué?

Porque detrás de cada menú hay criterio nutricional y una dietista. Comedida busca que comer saludable no sea simplemente comer «ligero», sino mantener una alimentación equilibrada, variada y adaptada a las necesidades de cada persona. Sus menús pueden ajustarse teniendo en cuenta alergias, intolerancias y preferencias alimentarias, y hay opciones vegetarianas y sin gluten. También ofrecen repostería sin gluten y sin azúcar.

Además, apuesta por ingredientes de temporada y de proximidad, cocinados en Valencia. El compromiso con el entorno continúa en la forma de entregar la comida: utiliza tarros de cristal reutilizables que se recogen en la siguiente entrega y realiza el reparto local mediante bicicleta.

¿Quién está detrás?

Andrea Antúnez, dietista valenciana con más de 15 años de experiencia, creó Comedida en 2019 después de escuchar repetidamente a sus pacientes que querían comer mejor pero no tenían tiempo para cocinar. Decidió entonces llevar la recomendación nutricional un paso más allá y crear una solución que les facilitara el día a día: comida saludable ya preparada, diseñada desde el criterio de una profesional de la nutrición.

Desde entonces, Comedida ha evolucionado como proyecto emprendedor valenciano y ha participado en programas de apoyo y aceleración como Col·lab, de Las Naves.

Hablan de la tienda“Por trabajo no tengo demasiado tiempo para cocinar pero me gusta cuidar lo que como. Andrea me lo ha puesto muy fácil con sus menús sanos, variados y sabrosos, superando ampliamente otras opciones de comida a domicilio que había probado, además de un trato cercano y reutilizando los envases cada semana. Un 10 para ella y su equipo, da gusto encontrarse con gente emprendedora así!”